Soto Kuning Pak M. Yusuf Bogor Surya Kencana yang Wajib Dicoba - Jika sobat kuliner sedang di kota Bogor, jangan lupa untuk mencicipi salah satu kuliner khas di Jalan Surya Kencana Bogor, Soto kuning Pak M. Yusuf, salah satu soto yang paling dicari di kota Hujan, karena kuah santan soto kuningnya lebih kental dengan rasa rempah yang kuat, telah menjadi idaman para pelanggan.
Soto kuning khas Bogor ini, selain kuah berwarna kuning dan kaya rempah, dikenal memiliki ciri khas lain yakni tidak memakai mie dan semangkuknya berisi penuh bagian dari sapi. Di dalam 1 porsinya terdapat berbagai macam pilihan, baik yang direbus ataupun digoreng, seperti otak, empal, iso, limpa, paru, babat, kikil daging, hingga lidah.
Masyarakat kota Bogor biasa menyantap dengan menambahkan perkedel dan emping, perkedel berguna juga untuk lebih mengentalkan kuah soto kuning, terbayang kan kelezatan soto walau belum menyantapnya, soto kuning pak yusup Gang Aut salah satu Soto Kuning Bogor yang ramai dikunjungi wisatawan.
Soto Kuning Pak Yusup memang sudah dikenal kalangan pelancong yang mengunjungi kota Hujan, selain karena sotonya yang memang sudah ada sejak 1998, rasanya pun menjadi daya tarik tersendiri. Menurut salah satu warga Bogor, cara terbaik untuk menilai citarasa soto tersebut ialah dari tekstur dan rasa dagingnya, karena itu jika sobat memesan soto selalu untuk memilih daging, paru, dan lidah sebagai isi sotonya, agar nantinya lebih memahami rasa soto yang mantap.
Bagian tersebut pun di potong dadu, di beri garam, dan bumbu penyedap lainnya, kemudian disiram kuah kuning yang pekat dan tentunya masih panas, tidak lupa juga ditaburi daun seledri dan bawang goreng guna memperkaya cita rasa dari soto kuning.
Saat dihirup kuahnya, dalam sekejap Anda akan merasakan kuah yang kaya akan rempah dan bumbu. Rasanya sedikit asin dan gurih, dengan rasa pedas yang tipis, ketika mengunyah bagian dagingnya tidak ada rasa alot sama sekali, selain itu untuk paru dan lidah juga tidak kalah nikmat. Jika sobat memesan daging atau lidah yang di goreng, akan lebih terasa garing pada sisi luar.
Isi soto yang jadi selalu menjadi favorit pelanggan di soto kuning Pak Yusuf adalah daging, kikil dan lidah yang terkenal lebih gurih dan kenyal. Didalam 1 hari soto kuning bogor dapat menjual isi daging hingga 600 porsi dimana tiap 1 potongnya dihargai Rp 10.000, sedangkan untuk hidangan pelengkap seperti perkedel, emping pelanggan cukup menambah uang Rp 3.000 saja.
Soto Kuning Pak Yusuf terletak dialamat Bogor Tengah di Jalan Surya Kencana No.287, dibuka mulai pukul 14.00 sampai 19.30 WIB, untuk sobat yang ingin mencicipinya, jangan sampai salah jam, karena di Jalan Suryakencana terdapat banyak kedai soto.
Wisata Kuliner Soto Kuning Pak Yusuf di Bogor Jalan Surya Kencana yang Wajib Dicoba
Soto khas Bogor yang yang terkenal lezat adalah soto kuning, soto tersebut memiliki ciri khas kuah kuning dengan rasa yang kaya akan rempah-rempah, warna kuning dihasilkan dari olahan santan yang dicampur dengan rempah khas Indonesia di antaranya kunyit, serai, dan lengkuas. |
| Aneka isi Soto Kuning Pak Yusuf Bogor Surya Kencana yang Wajib Dicoba |
Soto kuning khas Bogor ini, selain kuah berwarna kuning dan kaya rempah, dikenal memiliki ciri khas lain yakni tidak memakai mie dan semangkuknya berisi penuh bagian dari sapi. Di dalam 1 porsinya terdapat berbagai macam pilihan, baik yang direbus ataupun digoreng, seperti otak, empal, iso, limpa, paru, babat, kikil daging, hingga lidah.
Masyarakat kota Bogor biasa menyantap dengan menambahkan perkedel dan emping, perkedel berguna juga untuk lebih mengentalkan kuah soto kuning, terbayang kan kelezatan soto walau belum menyantapnya, soto kuning pak yusup Gang Aut salah satu Soto Kuning Bogor yang ramai dikunjungi wisatawan.
 |
| Spanduk Soto Kuning Pak Yusuf Bogor Surya Kencana yang Wajib Dicoba |
Soto Kuning Pak Yusup memang sudah dikenal kalangan pelancong yang mengunjungi kota Hujan, selain karena sotonya yang memang sudah ada sejak 1998, rasanya pun menjadi daya tarik tersendiri. Menurut salah satu warga Bogor, cara terbaik untuk menilai citarasa soto tersebut ialah dari tekstur dan rasa dagingnya, karena itu jika sobat memesan soto selalu untuk memilih daging, paru, dan lidah sebagai isi sotonya, agar nantinya lebih memahami rasa soto yang mantap.
Bagian tersebut pun di potong dadu, di beri garam, dan bumbu penyedap lainnya, kemudian disiram kuah kuning yang pekat dan tentunya masih panas, tidak lupa juga ditaburi daun seledri dan bawang goreng guna memperkaya cita rasa dari soto kuning.
Saat dihirup kuahnya, dalam sekejap Anda akan merasakan kuah yang kaya akan rempah dan bumbu. Rasanya sedikit asin dan gurih, dengan rasa pedas yang tipis, ketika mengunyah bagian dagingnya tidak ada rasa alot sama sekali, selain itu untuk paru dan lidah juga tidak kalah nikmat. Jika sobat memesan daging atau lidah yang di goreng, akan lebih terasa garing pada sisi luar.
 |
| Soto Kuning Pak Yusuf Bogor Surya Kencana yang Wajib Dicoba |
Isi soto yang jadi selalu menjadi favorit pelanggan di soto kuning Pak Yusuf adalah daging, kikil dan lidah yang terkenal lebih gurih dan kenyal. Didalam 1 hari soto kuning bogor dapat menjual isi daging hingga 600 porsi dimana tiap 1 potongnya dihargai Rp 10.000, sedangkan untuk hidangan pelengkap seperti perkedel, emping pelanggan cukup menambah uang Rp 3.000 saja.
Soto Kuning Pak Yusuf terletak dialamat Bogor Tengah di Jalan Surya Kencana No.287, dibuka mulai pukul 14.00 sampai 19.30 WIB, untuk sobat yang ingin mencicipinya, jangan sampai salah jam, karena di Jalan Suryakencana terdapat banyak kedai soto.
