Resep Masakan Tahu Bulat Kopong Mengembang Digoreng Dadakan harga 500-an enak woiiiy hehehe ini tahu kok bisa heboh banget ya sampai sering diikutin anak kecil dan juga kebetulan sering lewat tiap hari didepan rumah cuma ya gitu kuliner khas Indonesia masih banyak yang pakai penyedap rasa berlebihan makanya jadi kebiasaan juga ketika masak tetap memakai penyedap, tahu bulat kopong yang saya buat tidak 100% sama rasanya dengan yang dijual, tahu bulat yang dijual ketika digoreng dalamnya tetap terasa agak kenyal seperti kulit luarnya.
Sebenarnya tahu bulat bukan jenis baru setau saya karena teksturnya mirip-mirip tahu sumedang, mungkin ini pengembangannya dan jelas sangat kreatif idenya membuat tahu makanan sehari-hari menjadi lebih booming sampai-sampai ada gamesnya di android, entah distributor tahu bulat ini mendapat royalti atau tidak, berikut ini bahan utama dan cara membuat Tahu Bulat Kopong Mengembang Digoreng Dadakan dengan resep sederhana dari saya.
🍳 Cara Membuat Tahu Bulat Kopong Mengembang Digoreng Dadakan
Agar tahu bulatnya mengembang saya memakai baking powder nanti hasilnya akan mirip dengan yang dijual tapi rasa bagian dalamnya agak berbeda tidak kering seperti tahu bulat abang-abang, tapi ini lebih sehat kayanya buat anak-anak dari pada makan bumbu cabe mecin terus :D |
| Tahu Bulat Kopong Mengembang Digoreng Dadakan |
Sebenarnya tahu bulat bukan jenis baru setau saya karena teksturnya mirip-mirip tahu sumedang, mungkin ini pengembangannya dan jelas sangat kreatif idenya membuat tahu makanan sehari-hari menjadi lebih booming sampai-sampai ada gamesnya di android, entah distributor tahu bulat ini mendapat royalti atau tidak, berikut ini bahan utama dan cara membuat Tahu Bulat Kopong Mengembang Digoreng Dadakan dengan resep sederhana dari saya.
Bahan Utama Membuat Tahu Bulat Kopong yang Mengembang
- 2 bungkus, tahu putih
- 2 buah, kuning telur
- 1 bungkus, penyedap rasa tetep pakai :D
- 1 sdt, baking powder
- Garam, secukupnya
- Minyak Goreng
Langkah Memasak Adonan Tahu Bulat Kopong Mengembang
- Tahu putih dihilangkan airnya dengan cara diperas memakai kain tipis sampai benar-benar hilang airnya.
- Masukkan tahu putih perasan kedalam wah bersih, beri kuning telur, penyedap rasa, baking powder dan garam. Aduk sampai rata.
- Adonan dibentuk jadi bulatan.
- Simpan dalam wadah tertutup rapat dan diamkan dalam lemari es selama kurang lebih 3 jam.
- Jika mau digoreng didiamkan terlebih dahulu didalam suhu ruangan.
- Goreng tahu bulat sampai mengembang dan berwarna kuning keemasan.
- Minyak harus benar-benar panas dan banyak agar tahu dapat tengelam disaat menggoreng dan tahu bulat dibolak-balik saat digoreng agar matang dan warna cokelatnya merata.
Sekian Resep Membuat Tahu Bulat Kopong Mengembang Digoreng Dadakan semoga bisa menjadi bahan rujukan sobat dalam membuat tahu bulat rumahan, jadi nggak sering-sering beli lagi, selamat mencoba!
