🐱 Kue Lidah Kucing 2 Warna

Kue Lidah Kucing 2 Warna, kali ini yang akan saya share untuk sobat semua, disaat hari raya atau ada kegiatan keluarga terkadang kita binggung mau disediakan makanan atau camilan apa untuk tamu nantinya, karena membeli kue basah tidak setiap waktu tersedia, dan kenapa tidak membuat kue sendiri yang lebih higienis dan tentunya akan lebih membanggakan ketika dihidangkan.

🐱 Cara Membuat Kue Lidah Kucing 2 Warna Special

Membuat kue lidah kucing tidak memerlukan bahan yang banyak, karena hanya memakai terigu dan tapioka, untuk rasanya dapat diberikan strawberi, coklat, keju atau rasa tawar atau originalnya tetap menawarkan rasa yang enak.

Kue Lidah Kucing 2 Warna

Pada pembuatan kue lidah kucing tanpa cetakan kali ini akan memakai 2 warna yang didapat dari bahan keju dan bubuk cokelat, jika sobat tertarik ingin mencoba membuat kue kering Lidah Kucing Tanpa Cetakan ini, simak saja bahan dan cara membuatnya berikut ini!

Bahan Utama Kue Kering Lidah Kucing 2 Warna

• 100 gram, tepung terigu 
• 30 gram, tepung tapioka
• 2 sdm susu bubuk
•  125 gram, mentega
• 70 gram, gula halus
• 40 gram, putih telor
• 50 gram, keju parut
• 1 sdm, coklat bubuk

Langkah Membuat Kue Kering Lidah Kucing Special

• Mentega dan gula halus di Mixer sampai memutih dan mengembang
• Masukkan putih telur dan susu bubuk, sambil tetap diaduk.
• Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung tapioka yang telah dicampur terlebih dahulu.
• Tambahkan keju parut, lalu aduk kembali sampai rata.
• Adonan di bagi 2, karena mau membuat kue lidah kucing 2 warna. 1 adonan asli. 1 adonan lagi ditambah bubuk coklat, lalu masukkan keduanya kedalam piping bag.
• Semprot kan ke loyang secara bergantian, agar didapat warna yang saling silang putih dan cokelat.
• Panggang dengan suhu 150 derajat selama 20 menit.

Kue Lidah Kucing 2 Warna simpan dalam wadah kering dan tertutup agar tetap awet kerenyahannya, cukup mudah bukan cara membuat Kue Lidah Kucing Specialnya, selamat mencoba!