🍣 Rolade Tempe Goreng Sederhana

Resep sederhana rolade goreng dari bahan tempe ini lumayan enak loh rasanya bahan utamanya pun tidak terlalu sulit didapat, rolade tempe bisa menjadi salah satu variasi masakan rumahan, tentunya lebih sehat dari pada beli rolade daging kemasan terus.

🍣 Resep Sederhana Rolade Tempe Goreng

Rolade pada dasarnya makanan yang terbuat dari daging, namun kini telah banyak jenis rolade ada daging, tahu, ayam bahkan sayuran untuk mereka yang vegetarian, rolade termasuk salah satu makanan dari eropa, mereka membuatnya sebagai salah satu cara mengawetkan makanan khususnya daging. Menu rolade juga biasanya kita temukan hanya diacara-acara besar saja.

Rolade Tempe goreng

Namun kini sobat bisa membuat rolade harian dengan resep menu tempe kali ini, rolade sederhana dengan memakai tempe dan digoreng ini sangat enak, untuk mencobanya silahkan sobat membaca resep rolade tempe goreng sederhana ini, berikut resepnya:

Bahan utama resep rolade tempe goreng

• 1 buah Tempe

Kulit

• 3 butir, telur (2 butir dipakai untuk membuat kulit rolade)

Bumbu

• 1 sdm, tepung terigu
• 3 siung, bawang putih
• 1/2 sdt, lada bubuk
• 1/4 sdt, pala bubuk
• 3 butir, kemiri
• 1 sdt, penyedap rasa
• gula putih
• garam secukupnya

Langkah memasak resep special rolade tempe

• Tempe dikukus selama kurang lebih 5 menit saja
• Dadar tipis dua butir telur, digunakan untuk kulit luar rolade
• Olah bumbu, haluskan bawang putih, lada, kemiri, serta pala
• Tempe yang sudah dikukus tadi dihaluskan
• Masukan bumbu ke dalam adonan tempe jadi satu, tambahkan 1 butir  telur, tepung terigu, garam, gula dan penyedap, aduk sampai rata
• Letakkan tempe diatas dadar telur lalu di gulung bundar atau kotak sesuai selera, kemudian di bungkus pakai plastik, tekan-tekan rapatkan
• Kukus rol tempe tadi, kurang lebih selama 20 menit
• Goreng rolade tempe dan siap disajikan, Selamat mencoba.

Rolade tempe goreng sederhana ini cukup keren juga buat di bawa sebagai bekal makanan ke sekolah, kantor atau untuk acara keluarga, dengan ditambah saus tomat atau mayones tentu akan menambah citarasa, semoga resep memasak ini bisa bermanfaat!