🐟 Oseng-oseng tahu teri enak

Resep menu memasak kali ini membuat Oseng-oseng tahu teri sederhana yang pastinya enak di lidah dan murah dikantong hehehe, resep rumahan ini pasti sudah sering sobat temui, namun belum tau cara membuatnya? mudah saja membuatnya dengan memakai bahan utama tahu putih yang dipotong-potong kotak kecil dan ikan teri bungkusan, menu oseng tahu ikan teri bisa dibuat.

🐟 Cara Membuat Oseng-oseng Tahu Teri Enak

Menu ini juga jadi menu andalan banyak anak kos, karena membuatnya simpel tapi enak dimakan dengan nasi putih panas, plus kerupuk atau sambal. Untuk mengolah bumbu sebaiknya dengan cara diulek karena rasanya lebih enak dibandingkan dengan di blender.
Oseng-oseng tahu teri enak
Oseng-oseng tahu teri enak

Untuk bahan tambahan sobat bisa pakai kulit melinjo, masakan oseng tahu teri akan lebih enak rasanya jika ditambahkan dengan kulit melinjo, tapi kalau susah mencarinya, dengan memakai tahu putih dan ikan teri sudah cukup, berikut ini cara membuat oseng-oseng tahu putih dan ikan teri rumahan!

Bahan utama membuat oseng tahu putih teri sederhana

  • 1 ons, ikan Teri
  • 4 buah, Tahu putih
  • 10 buah, cabe kecil
  • 2 buah, cabe merah
  • 3 buah, cabe ijo dipotong serong
  • 3 buah, bawang putih
  • 6 buah, bawang merah
  • 2 helai, daun jeruk
  • garam, secukupnya
  • gula, secukupnya

Langkah memasak tahu putih ikan teri rumahan

  • Haluskan cabe kecil, cabe merah, bawang putih, bawang merah.
  • Goreng tahu putih dan ikan teri cukup setengah matang saja
  • Goreng bumbu halus dengan minyak sedikit saja
  • Beri potongan cabe ijo
  • Masukkan daun jeruk
  • Aduk sebentar hingga bumbu matang dan harum.
  • Tambahkan tahu serta ikan teri yang telah di goreng, beri garam dan gula secukupnya
  • Aduk perlahan sampai rata
Oseng-oseng tahu teri enak siap dihidangkan sebagi lauk pelengkap atau lauk utama, dimakan dengan sambal terasi akan lebih nikmat dan nasi panas, selamat mencoba membuat oseng-oseng tahu putih ikan terinya! :D