🍳 Tumis Telur Ceplok Kuah Kecap Asin Pedas Manis

Resep Mudah Memasak Tumis Telur Ceplok Kuah Kecap Asin Pedas Manis, resep yang kali juga sangat cocok untuk pemula yang baru belajar memasak namun ingin mencoba mengolah hidangan telur, jadi tidak monoton cuma jadi telor ceplok goreng saja, yang biasanya membuat cepat bosan dan hilang selera makan, terutama untuk anak-anak yang susah makan telur bisa diakali dengan cara ini, karena dari beberapa kali mencoba, ternyata tumis telur ceplok dengan kuah kecap asin dan manis lebih disukai.

🍳 Cara Membuat Tumis Telur Ceplok Kuah Kecap Asin Pedas Manis yang Enak

Hidangan tumis telur ceplok sangat mudah membuatnya, hidangan sederhana ini cukup disukai keluarga, dan kebetulan juga pada suka dengan telur ceplok yang lebih garing jadi ketika menggorengnya, biasanya saya buat agak lama supaya lebih kenyal dan sedikit garing sisi-sisi telurnya.

Resep Mudah Membuat Tumis Telur Mentega Ceplok Kuah Kecap Asin Pedas Manis

Jika ingin membuat kuah tumis telur ceploknya lebih kental dan mantap sobat dapat memakai mentega sebagai pengganti minyak goreng untuk menumis, karena bahan utamanya telur ceplok jadi tidak perlu waktu lama untuk membuat hidangan tumisan telur ceplok goreng mentega yang simple dan praktis ini, saya sendiri memasaknya sekitar 30 menit saja, jika sobat tertarik untuk membuat hidangan keluarga tumis telur ceplok yang sederhana dan enak ini, berikut ini bahan utama dan cara membuantnya.

Bahan Utama Tumis Telur Ceplok Mentega dengan Kuah Kecap Asin Pedas Manis

• 4 buah, telur ceplok
• 6 buah, bawang merah
• 4 buah, bawang putih
• 3 buah, cabe rawit
• 2 sdm, kecap manis
• 1 sdt, kecap asin
• kaldu bubuk
• lada
• gula
• 1/2 sdt garam
• air

Langkah Memasak Resep Telur Ceplok Bumbu Tumis Mentega

• Panaskan wajan dan ceplok semua bahan telur, bisa setengah matang atau hingga sedikit krispi agar nantinya lebih kenyal disesuaikan dengan selera sobat, lalu sisihkan.
• Tumis bahan bumbu bawang merah, bawang putih dan cabe cabean hingga harum, bisa ditambahkan bawang bombai dan tomat yang dipotong-potong jika suka.
• Tambahkan kecap dan bumbu yang lain, lalu beri air secukupnya, jika kuahnya sedikit cukup 1 gelas air saja dimasukkan. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan telur ceplok dan aduk, lalu cicipi rasa, jika sudah ok siap disajikan.

Resep Membuat Tumis Telur Ceplok Kuah Kecap Asin Pedas Manis sudah selesai, walau hanya hidangan sederhana masakan ini selalu menjadi menu favorit di keluarga saya, dengan telur ceplok goreng mentega yang krispi terasa enak sekali di santap dengan nasi hangat, selamat mencoba!