🍳 Kacang Panjang Tempe Tumis Saus Tiram

Resep masakan Kacang Panjang Tempe Tumis Saus Tiram kali ini merupakan menu pelengkap untuk lauk-pauk makan harian keluarga, salah satu menu hijau karena memakai kacang panjang sebagai menu masakan berarti telah membantu menyuburkan tanah, hah kok bisa :D ya karena kacang panjang merupakan salah satu jenis tanaman yang bisa membantu meningkatkan kesuburan tanah.

🍳 Kacang Panjang Tempe Tumis Saus Tiram

Menu kacang panjang oseng dengan tempe tentunya hampir semua masyarakat Indonesia pernah membuatnya atau minimal memakannya, oseng kacang panjang dan tempe memiliki banyak variasi seperti saus tiram, telur puyuh, pedas manis, tahu putih, ikan teri, pete atau petai, toge maupun wortel, bumbu oseng kacang panjang juga tidak sulit didapat karena hanya memakai bawang putih, bawang merah, cabai sesuai selera, bisa juga ditambah penyedap rasa.

Kacang Panjang Tempe Tumis Saus Tiram

Resep oseng oseng kacang panjang sederhana kali ini akan memakai tempe dan saus tiram sebagai penambah rasa, berikut ini cara membuat dan memasang sayur oseng kacang panjang, simak ya!

Bahan-bahan utama membuat oseng oseng sayur kacang panjang tempe saus tiram

• 1 ikat kacang panjang di potong-potong
• 1/2 papan Tempe dipotong dadu
• 2 butir Bawang Putih
• 4 butir Bawang Merah
• Cabe Rawit disesuai dengan selera
• 1 bungkus Saus Tiram
• 4 sdm Minyak Goreng
• Garam, secukupnya
• 200 ml Air

Langkah memasak tumis kacang panjang

• Panaskan wajan
• Tempe digoreng agak kering; sisihkan
• Tumis bawang merah, bawang putih, serta cabe rawit yang sudah diiris kasar, dimasak sampai sedikit harum;
• Masukkan kembali tempe yang telah digoreng tadi, diaduk dengan tumisan bawang sampai bumbu merata. Kemudian masukan kacang panjang yang telah dicuci bersih, oseng oseng kembali hingga rata;
• Masukan saus tiram, tambah air, dan sedikit garam (saus tiram sudah agak asin). cicipi rasa.;
• Masak hingga kacang panjang terlihat sedikit layu dan air jadi sedikit.

Siap disajikan sebagai menu pendamping, oseng-oseng sayur kacang panjang dan tempe dengan saus tiram telah siap dihidangkan, selamat mencoba resep kacang panjang tempe tumis saus tiram.